Saveurs et senteurs
Des produits du terroir nombreux et exceptionnels, des vins connus internationalement et des chefs étoilés pour réjouir nos papilles, la Drôme c'est tout cela ! Mais la Drôme c'est aussi un producteur important de plantes aromatiques et à parfum comme la lavande ! Découvrez cet univers gourmand et enivrant 👇
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La Drôme se découvre autant avec les yeux qu’avec les papilles. Des produits d’exception, des vins mondialement reconnus, des chefs étoilés, des marchés colorés et les parfums de la lavande composent le territoire drômois.
Les produits stars de la Drôme
Le trio gagnant est : l’Olive noire de Nyons (et l’huile d’Olive de Nyons, toutes 2 AOP), la truffe noire et le nougat de Montélimar.
Une terre de gastronomie
Les Spécialités Locales
Que la fête des papilles commence : de l'entrée au dessert, composez votre menu drômois !
Les chefs étoilés
Impossible de parler des chefs étoilés drômois sans évoquer le nom de la talentueuse Anne-Sophie Pic, de renommée internationale et seule femme cheffe triplement étoilée au guide Michelin.
La Dru00f4me est une terre ou00f9 chaque produit raconte une histoire.
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Les vins et le Bio
Les vins
Lien entre la viticulture française du nord et celle du sud, la Drôme présente une riche palette de vins : vins tranquilles, vins effervescents (Clairette de Die), Appellations d’Origine Contrôlée (Hermitage, Crozes-Hermitage, Vinsobres) et vins de Pays se répartissent le territoire drômois.
Les parfums de la Drôme
La Drôme est un leader mondial des plantes à parfum.
Vivre la gastronomie
Toutes les recettes de la Drôme
Picodon, olive noire de Nyons, truffe, noix, nougat, pintadeau, ail, petit épeautre, chocolat... Retrouvez tous ces merveilleux produits de la Drôme dans des recettes faciles et savoureuses !
Les marchés réguliers
La Drôme c'est presque 130 marchés réguliers : découvrez-les !
Les marchés de producteurs
L'occasion de faire de belles rencontres et déguster des produits en circuit court.
La Drôme dans la Vallée de la Gastronomie®
Au détour de ses multiples produits du terroir, de ses mets d’exception, de ses chefs étoilés est un acteur incontournable de la Vallée de la Gastronomie – France ® ! Découvrez l’offre drômoise de la Vallée de la Gastronomie – France ®
Les Sites Remarquables du Goût
La Drôme est fière de ses trois Sites Remarquables du Goût : la poire de la Valloire, l’oliveraie de Nyons et la truffe noire du Tricastin.
Découvrez 3 produits, 3 territoires du nord au sud qui font la gastronomie drômoise.
