Les démarches environnementales et durables

Le guide des démarches de labellisation pour un tourisme durable

Révision en cours > une nouvelle version du guide sera disponible à partir de février 2027.

Ce guide, réalisé par la fédération ADN Tourisme et l’association Acteurs du Tourisme Durable, offre un bel aperçu de l’ensemble des démarches qualité et labels, dont les démarches environnementales, que peuvent entreprendre :

• un organisme de tourisme,
• un hébergement,
• un restaurant,
• un site touristique,
• une structure évènementielle.

Dans la version de septembre 2023, sont présentées 34 démarches à destination des socioprofessionnels au travers de :

• Fiches d’identité : ancienneté, nombre de labellisés, typologie du propriétaire, implantation géographique…
• Prérequis et engagement,
• Process de candidature et modalités de contrôle,
• Possibilités d’accompagnement,
• Analyse des référentiels au regard des 17 Objectifs Développement Durable (ODD) de l’ONU.

Il s’agit d’un véritable outil d’aide à la décision pour vous aider dans votre réflexion.

Accéder à la dernière version du guide des labellisations

Lutter contre le greenwashing à l’échelle européenne

La directive européenne (UE) 2024/825 a fait évoluer les règles encadrant les informations environnementales communiquées sur les produits et les services. Elle vise à :

• améliorer la protection des consommateurs contre les pratiques déloyales en matière de greenwashing
• interdire les pratiques commerciales considérées trompeuses en toutes circonstances.

Désormais, il est notamment interdit de présenter un label de développement durable privé qui n’est pas fondé sur un système de certification.

En France, la lutte contre le greenwashing est confiée à la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).

Plus d’infos sur le site de la DGCCRF

Préparer sa candidature à l’écolabel européen

Pour tout savoir sur l’écolabel européen pour les hébergements touristiques, vous pouvez :

• télécharger la fiche de présentation et d’analyse, extraite du « Guide des démarches de labellisation pour un tourisme durable »
• consulter le support de présentation réalisé pour un webinaire à destination des hébergeurs d’Auvergne Rhône-Alpes (organisé par la Direction Régionale de l’ADEME en octobre 2025, en collaboration avec l’AFNOR)
  NB : l’ADEME organise un autre webinaire le 2 décembre 2025 de 11h à 12h sur inscription
• utiliser l’outil imaginé par l’AFNOR comme espace de travail pour les hébergeurs :

Ecolabel Toolbox

A noter : l’ADEME a suivi durant un an les impacts économiques et environnementaux de 20 établissements ayant obtenu l’écolabel européen. 4 études de cas illustrent les principaux atouts de l’écolabel européen au service de la performance environnementale des hébergements touristiques en matière de consommation d’eau, d’énergie, de détergents et de production de déchets.

Hébergements touristiques : l’écolabel européen au service de votre performance

N’hésitez pas à nous contacter pour vous accompagner dans votre démarche :

• prise en main de l’Ecolabel Toolbox et/ou pré-audit sur la base des critères de l’écolabel européen,
• recherche d’une assistance à maîtrise d’ouvrage,
• recherche de cofinancement et/ou montage de votre dossier de demande d’aide (l’ADEME soutient, pour les PME, les démarches d’accompagnement à l’obtention et à la certification de l’Écolabel européen).

Préparer sa candidature au label Clef verte

La démarche de candidature pour le label Clef verte dure environ un an. Mais la durée dépend de la situation initiale de chaque établissement.

Aujourd’hui attribué exclusivement à des hôtels, campings, auberges de jeunesse, résidences de tourisme, villages et centres de vacances, chambres d’hôtes, gîtes et à des restaurants, le label Clef Verte pourra être décerné à 2 nouvelles catégories d’établissements, dotées de leurs propres référentiels de critères :

• les centres de conférences,
• les musées, centres d’interprétation et parcs à thème.

La Clef Verte choisira quelques sites pilotes pour ces 2 catégories en 2027 avant une ouverture plus large de la labellisation à ces structures en 2028.

Attention, les critères et la démarche de candidature évoluent pour 2027.

Les nouveaux critères seront intégrés à la plateforme professionnelle au début de l’année 2027. Toutefois, vous pouvez vous servir de la plateforme actuelle dès à présent pour réaliser un auto-diagnostic sur la base des critères actuels qui, pour la grande majorité, seront similaires à ceux de l’an prochain.

Par ailleurs, en 2027, vous pourrez valider votre demande de candidature au label Clef Verte tout au long de l’année, quand vous vous sentirez prêts pour recevoir un audit.

Suite à l’audit (qui dure environ une 1/2 journée dans votre établissement) ou suite à la phase éventuelle de correction (dans le cas où l’audit a révélé plus de 5 critères impératifs manquants), la décision de labellisation intervient dans le mois suivant. L’établissement est labellisé pour 2 ans.

Tout comprendre sur la candidature au label Clef verte

A noter :

• La création d’un compte permet d’accéder aux notices des critères et à de nombreuses ressources utiles pour se préparer.
• Si vous souhaitez initier une démarche plus responsable, sans aller jusqu’à une demande de labellisation, le programme Clef Verte propose un outil d’autodiagnostic environnemental pour les hébergements touristiques qui souhaitent travailler sur la gestion de leurs consommations d’eau et d’énergie (questionnaire gratuit, dont les données partagées restent confidentielles et peuvent être anonymisées ; permet de générer un plan d’actions enrichi automatiquement par des ressources utiles pour les actions à réaliser). Possibilité, avant de l’utiliser, de visionner une présentation de l’outil.